微观探秘，生物创想

——乐山外校生物特色作业展示

在充满探索与发现的寒假里，乐山外国语学校生物组的老师们结合新课标倡导的“探究式学习”和“跨学科实践活动”，精心设计了寒假特色作业，为学生们搭建了探究平台。同学们通过制作模型，自主探究细胞结构；在制作馒头、酸奶的过程中，探索生物发酵原理；生物中考知识小卡以及手抄报的制作，更注重知识的巩固。这些富有创意的作业，充分发挥了学生的主观能动性。

初2027届生物寒假实践作业：为春节添“年味”

春节期间，发酵食品在中国各地的餐桌上扮演着重要的角色。它们不仅因其独特的风味和营养价值受到人们的喜爱，还蕴含着丰富的文化意义和传统习俗。在2025年的寒假中，初一生物组的老师们引领同学们动手制作发酵食品，丰富了节日的餐桌，也增添了节日的氛围和文化内涵！

项目计划：第一步：研究与准备

1、研究发酵食品的科学原理。

2、阅读关于发酵过程的资料，了解微生物如何影响食品的制作。

3、学习不同类型的发酵食品及其特点。

4、选择发酵食品项目：

根据兴趣和可获得的原料，选择几种发酵食品进行制作，如酸奶、面包、馒头、泡菜、米酒等，不同的发酵食品，制作时间有所不同。

第二步：实验与制作

1. 制作发酵食品：

按照食谱和指导，开始制作选定的发酵食品。过程中记录发酵过程中的温度、时间等关键参数。

2. 观察与记录：

每天观察发酵食品的变化，并记录观察结果。

3. 安全与卫生：

确保所有操作符合食品安全标准，保持清洁。

第三步：分析与评估

1. 分析发酵效果：

比较不同发酵食品的口感、风味和外观。分析哪些因素影响了发酵效果。

2. 评估微生物的作用：

查找资料，了解微生物在发酵中的作用。

3. 调整与优化：

根据前两周的实验结果，调整发酵条件，尝试优化发酵过程。

第四步：总结与展示

同学们总结实验过程、结果和发现，将之撰写成实验报告，制作成PPT或视频等其他形式的材料向大家展示。与同学和老师交流心得和体会。

初2026届生物寒假实践作业：“生”生不息，万物穷源

任务一：我是“生物智慧大师”

【温馨提示】知识点选择范围：八年级上册“第五单元第四章细菌和真菌、第五单元第五章病毒、第六单元生物的多样性及其保护”；八年级下册“第七单元第二章生物的遗传和变异、第八单元第一章传染病和预防”

请选择下列选项中的任意一项完成。

选项A：制作生物中考知识智慧小卡片，要求不低于20张（内容自选，需附带答案）。

在这个板块中，孩子们积极寻找知识点，并围绕一个知识点出题，培养了孩子们的审题能力和他们的创造力。

选项B：制作一个章节的知识总结PPT，并录制一个知识讲解小视频（内容自选）。

选项C：用A4纸绘制一个章节的思维导图（内容自选）。

在这个作业中，孩子们学着让知识形成一个体系而不是单独的一个知识点，对书本有了系统地认识。

任务二：我是“生物实践大师”

请任意选择下列选项中的一项完成。

选项A：制作生态瓶。结合生态系统的相关知识，并利用网络查生态瓶的制作方法，完成生态瓶的制作，最后拍照贴在A4纸上，并对每个组成成分简单说明其功能。

生态瓶的制作，让孩子们将他们所学的知识运用到实践之中，学会用所学知识让生活变得更美好，知道生命的贵重和不易，爱惜生命，快乐生活。

选项B：结合生物的相关知识，利用生活中的材料，制作动物细胞、植物细胞、细菌、真菌、病毒的模型，并对每个模型的每个结构进行简单的描述，可以选择拍小视频讲解，也可以选择文字描述，二选其一。

模型的制作让孩子深入理解了生物的多样性，不同的生物有自己独特的生存特点，每一个生命在地球上都是独一无二的，每一个生命都在用力地活着。让孩子们热爱生命、热爱生活。

生物学就像一座桥梁，连接着微观世界与宏观世界，让我们得以窥见生命的奇妙与复杂。希望同学们通过本次活动 ，更加热爱生物学，在知识的海洋中奋勇前进，探寻生物的奥秘，感受生命的魅力。

撰稿：叶琳、罗铁英

摄影：丁发

初审：杨敏

终审：田华伦